患者給食用厨房設備 一式
基本情報
- 調達機関および所在地
- 国立大学法人 (大分県)
- 公示日
- 2011年11月01日
- 公示の種類
- 資料提供招請に関する公表
- 機関名詳細および所在地詳細
- 国立大学法人大分大学 理事(財務・環境担当) 岩切 平治
詳細情報
次のとおり物品の導入を予定していますので、当該導入に関して資料等の提
供を招請します。
平成 23 年 11 月1日
国立大学法人大分大学
理事(財務・環境担当) 岩切 平治
◎調達機関番号 415 ◎所在地番号 44
○第1号
1 調達内容
(1) 品目分類番号 13
(2) 導入計画物品及び数量 患者給食用厨房設備 一式
(3) 調達方法 購入等
(4) 導入予定時期 平成24年度7月以降
(5) 調達に必要とされる基本的な要求要件
A 患者給食用厨房設備は、厨房機器及びHACCP給食管理システムか
ら構成されているものであること。
B 最大で604人分の調理を毎日3食行うことができること。
C 全病棟の食事配膳が食事の温と冷を維持しながら行えること。
D 安心で安全な調乳を行うことができること。
E 1日3回、毎日継続して最大604人分の食器を洗浄・滅菌できるこ
と。
2 資料及びコメントの提供方法 上記1(2)の物品に関する一般的な参考
資料及び同(5)の要求要件等に関するコメント並びに提供可能なライブラリ
ーに関する資料等の提供を招請する。
(1) 資料等の提供期限 平成23年12月12日 (2011年12月12日)17時00分(郵送の
場合は必着のこと。)
(2) 提供先 〒879―5593大分県由布市挾間町医大ケ丘1丁目 📍
1番地 大分大学医学・病院事務部経営管理課専門職員 小関 哲也 電話0
97―586―6340
3 説明書の交付 本公表に基づき応募する供給者に対して導入説明書を交付
する。
(1) 交付期間 平成23年11月1日 (2011年11月1日)から平成23年12月12日 (2011年12月12日)まで
。
(2) 交付場所 上記2(2)に同じ。
4 説明会の開催 本公表に基づく導入説明会を開催する。
(1) 開催日時 平成23年11月14日 (2011年11月14日)15時00分
(2) 開催場所 大分大学医学部管理棟第3会議室
5 その他 この導入計画の詳細は導入説明書による。なお、本公表内容は予
定であり、変更することがあり得る。